Culture

Hard Seltzer et Keto

Les hard seltzer sont-ils Keto?

Les boissons hard seltzer sont faibles en glucides et sans gluten. Si vous suivez un régime pauvre en glucides ou régime cétogène, et que vous voulez vous laisser tenter par un verre d’alcool, alors un hard seltzer pourrait être la bonne option. Hard Seltzer et Keto peuvent tout particulièrement bien convenir si vous essayez de maintenir une routine alimentaire faible en glucides, faible en sucre et sans gluten. 

 

Quel Hard Seltzer est le meilleur pour le Keto?

  1. Sundays Hard Seltzer: 75 calories et 4% ALC/VOL par bouteille de 330ml.
  2. White Claw Hard Seltzer: 100 calories et 5% ALC/VOL par canette de 354ml. 
  3. Smirnoff Spiked Sparkling Seltzer: 72 calories et 4,7% ALC/VOL par canette de 250 ml.
  4. Sparklys Hard Seltzer: 80 calories et 5% ALC/VOL par canette de 250 ml. 
  5. Luke's Hard Seltzer: 77,5 calories et 5% ALC/VOL par canette de 250 ml.

* Source de données hip2keto et directe du produit sur le marché CH. 

 

Dans le cadre d'un début d'année plus sain, Eating Cheating a partagé sa recette préférée de pizza Keto associée à Sundays Hard Seltzer Mangue Fruit de la Passion.

 

INGRÉDIENTS

  • 250g de farine d'amande
  • 150g tasse de fromage Mozzarella râpé
  • 2-3 œufs
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe d'origan
  • 1 cuillère à café de poudre de paprika rouge
  • 1/3 cuillère à café de poivre noir
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre
  • 1 cuillère à soupe de flocons de psyllium (facultatif)

GARNITURES

  • Sauce tomate
  • Huile d'olive 
  • Paprika jaune
  • Oignons
  • Champignons 
  • Thon
  • Olives
  • Origan 

 

PRÉPARATION

Dans un bol à mélanger, ajoutez tous les ingrédients secs et mélangez. Ajoutez la mozzarella râpé et mélangez le tout. Ajoutez 2 œufs et mélangez le tout afin d’obtenir une pâte épaisse. Posez le papier sulfurisé sur la plaque du four et étalez la pâte à pizza uniformément sur toute la plaque. Ajoutez la garniture, enfournez et cuire à 185 °C (Thermostat 6) pendant 30 à 40 min ou jusqu'à ce que la pizza soit croustillante et brunâtre.

 

Tous les ingrédients de cette recette se trouvent chez Migros ou Coop. Sundays Hard Seltzer est faible en calories, sans sucre et sans gluten. Magasinez nos Hard Seltzer saveurs aujourd'hui.

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