Au cœur de Sundays Beverage, il y a Can Kalayci, un scientifique avec plus de dix ans d’expérience dans la création de boissons innovantes à travers l’Europe. En tant que fondateur et CEO de Creative Food and Beverage (CF&B), Can a joué un rôle clé dans l’innovation des boissons, le développement de recettes et les stratégies de production pour des grandes marques en Suisse et en Europe. Son parcours a commencé chez DöhlerGroup, où il a travaillé comme scientifique des boissons avant de développer des boissons de marque blanche pour COOP et Migros. Cette expertise dans l’industrie l’a finalement amené à co-fonder plusieurs entreprises de boissons à succès, y compris Möwenherz, Herbtie et Sundays.
Chez Sundays, Can est responsable de tous les aspects du développement de produits, de l'approvisionnement en matières premières à la création de nouvelles saveurs. Son rôle ne se limite pas à fabriquer des boissons délicieuses; il veille à ce que Sundays reste à la pointe en tirant parti des capacités internes d'embouteillage et de développement de recettes de CF&B.
Tu veux en savoir plus sur le parcours et l’expertise de Can ? Dans une interview récente menée par Sundays, Can parle plus en détail de son processus créatif, des tendances de l’industrie et de l’avenir des boissons innovantes.
