Kultur

Hinter Sundays Hard Seltzer stehen leidenschaftliche Gründer

Gute Freunde haben ihre Kräfte gebündelt und einen Hard Seltzer kreiert, der auch eine Hommage an ihre Heimatstädte ist.

Zürich 4th November 2020 Sundays Hard Seltzer ist dabei, sich auf dem rapide wachsenden Markt der alkoholhaltigen Sprudelwasser als erste Wahl zu etablieren. Angetrieben vom Anspruch, sowohl gut zu trinken als auch gesund zu leben, kreierten die Gründer von Sundays ihren eigenen Hard Seltzer, nach dem Vorbild der US-amerikanischen Pendants aber mit einem speziellen Touch für den Schweizer Markt. In Zusammenarbeit mit den Branchenexperten von Creative Food and Beverage erfanden die Präsidentin Katy Lee und ihre Gründungspartner den Sundays Hard Seltzer – ein erstklassiges, in der Schweiz hergestelltes Getränk mit einem starken ethischen Fundament.

 

Die unabhängige Getränkemarke konzentrierte sich von Anfang an auf die Entwicklung von schmackhaftem, leicht aromatisiertem alkoholhaltigem Sprudelwasser und blieb dabei grundlegenden Werten wie Verantwortung, Nachhaltigkeit und Gesundheut treu.

Alles begann, als sich einige in Zürich lebende Schweizer und amerikanische Freunde zusammenfanden, um einen Hard Seltzer ins Leben zu rufen, der an die Surf-Vibes von Santa Monica und die Hipster-Dives von Brooklyn erinnern sollte. Sie beschlossen, die Leichtigkeit und Natürlichkeit von Sundays in die Schweiz zu bringen. Das junge Startup sorgte schnell für Schlagzeilen, nicht nur wegen der Begeisterung, auf die die Sundays-Erfrischungsgetränke stossen, sondern auch für sein Commitment für nachhaltige Produktion und für das Versprechen, einen Teil des Erlöses an Initiativen für sauberes Wasser zu spenden.  

 

Auf die Frage, worin sich Sundays Hard Seltzer von anderen alkoholhaltigen Sprudelwasser-Marken auf dem Markt unterscheide, antwortet Katy Lee: «Wir haben immer gewusst, dass wir nicht einfach ein weiteres Produkt in die Welt setzen wollten. Wir wollten, dass Sundays jene Prinzipien widerspiegelt, die uns im Leben wichtig sind: einfache, hochwertige Zutaten, lokale Produktion, Rücksicht und Wertschätzung der Gemeinschaft. Wir wollten, dass Sundays mehr ist als nur ein Getränk, wir wollten eine Marke mit Herz aufbauen.»

 

Gesunder Genuss  

Die Art und Weise zu ändern, wie die Schweiz trinkt, ist Teil eines umfassenderen Ziels: eine lustige und erfrischende Alkoholalternative anzubieten, die den gesunden Genuss unterstützt. Zeit für sich steht im Mittelpunkt der Philosophie von Sundays Hard Seltzer. Sundays ist ein Tag im Zeichen des Vergnügens und der Leichtigkeit, an dem man sich mit Freunden und Familie eine Auszeit nehmen, sich austauschen und miteinander lachen kann. 

Katy erklärt:  «Aus energiegeladenen Städten stammend, haben wir immer die Notwendigkeit gespürt, einen Tag für uns selbst, unsere Freunde und Verwandten zu reservieren, einen Tag, um uns zu "erfrischen" und Energie für die kommenden Tage oder Wochen zu tanken. Sundays Hard Seltzer haben wir als Begleiter in all diesen Momenten konzipiert.» 

 

Bewusst verarbeitet

Von Anfang an war es für uns wichtig, ein Produkt zu schaffen, das lokal hergestellt wird und nur drei einfache Zutaten enthält: sprudelndes Schweizer Wasser, natürliche Fruchtextrakte und fermentierten Alkohol. Zusammen mit unseren Partnern Can Kalayci und Yves Heer von Creative Food and Beverage in Bern entwickelt und im Kanton Zürich produziert, ist Sundays stolz auf seine Schweizer Identität. Das Startup spendet einen Teil seiner Erlöse für die Unterstützung von Initiativen für sauberes Wasser, die vom WWF gesponsert werden, und möchte so, dem Planeten etwas zurückzugeben. 

Katy fügt hinzu:  «Zusätzlich zu unseren aktuellen Initiativen streben wir an, bis 2021 100% der Kohlenstoffemissionen auszugleichen und unser Getränk in wiederverwendbare Glasflaschen und recyclebare Aluminiumdosen abzufüllen. Unsere Vision von Nachhaltigkeit ist global und in unseren persönlichen Erfahrungen fest verankert.»

Hard Seltzer Schweiz Sundays Founder

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1 thought on “Meet the passionate founders behind Sundays Hard Seltzer’s Drinks”

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